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Portionen15 Kekse

Zutatenliste

Das brauchst du

  • 100 Gramm Walnüsse
  • 100 Gramm Haferflocken
  • 100 Gramm Mehl (Typ 450)
  • 100 Gramm Pflanzliche Margarine (weich)
  • 5 EL Ahornsirup
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung

Und so gehts

  • Die Walnüsse mit dem Mixer oder einem scharfem Messer fein hacken.
  • Die gehackten Walnüsse, die Haferflocke, das Mehl und das Backpulver vermischen.
  • Die Margarine und den Ahornsirup untermischen und aus dem Teig kleine Kügelchen formen.
  • Die Kekse auf ein Backblech legen und ca. 12min bei 180 Grad Umluft im Ofen backen.